1 UNAV - Restauración
  • RESTAURACION

    • INTRODUCCION
      • Normativa estatal:
        • Se sugiere ver la norma autonómica sobre esta materia, que pudiera haber dejado sin efecto la norma estatal.
        • Orden de 19 de junio de 1.970, por la que se incluyen en la ordenación turística de Restaurantes a cafés, bares, salas de fiesta, clubes y similares.
      • Normativa autonómica:
        • ANDALUCIA:
        • ARAGÓN:
          • Decreto 81/1999, de 8 de junio, por el que se establecen normas sobre ordenación de bares, restaurantes y cafeterías y establecimientos con música, espectáculo y baile.
          • Decreto 247/2008, de 23 de diciembre, del Gobierno de Aragón, de adaptación de diversos procedimientos administrativos competencia del Departamento de Industria, Comercio y Turismo, al Decreto Ley 1/2008, de 30 de octubre del Gobierno de Aragón. Nueva redacción del artículo 13 relativo a la solicitud de autorización de restaurantes y cafeterías, del artículo 14 relativo a la resolución y del artículo 15 relativo a las modificaciones, del Decreto 81/1999 de 6 de junio, que establece normas sobre ordenación de bares, restaurantes y cafeterías y establecimientos con música, espectáculo y baile.
        • BALEARES:
          • Decreto 2/92, de 16 de enero por que se regula la oferta complementaria.
          • Orden de 6 de julio de 1.992, por el que se desarrolla el Decreto anterior.
          • Decreto 54/2005 , de 20 de mayo, por el cual se ordena y se regula la oferta de restauración en la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares.
        • CANARIAS:
          • Decreto 90/2010, de 22 de julio, por el que se regula la actividad turística de restauración y los establecimientos donde se desarrolla.
          • Decreto 50/2011, de 8 de abril, del Presidente, por el que se establecen los formatos y las características de las placas-distintivo de los establecimientos turísticos de alojamiento, de restauración y de intermediación turística.
        • CATALUÑA:
          • Orden de 3 de octubre de 1.991, por la cual se hace la descripción técnica de las placas de identificación de los establecimientos de restauración para su homologación.
          • Decreto 317/94, de Ordenación y clasificación de establecimientos de restauración.
        • CASTILLA Y LEÓN:
          • Decreto 24/1999, de Ordenación turística de Restaurantes, Cafeterías y Bares de la Comunidad Autónoma de Castilla y León.
          • Orden de 14 de mayo de 1999, de la Consejería de Industria, Comercio y Turismo, por la que se regula el procedimiento de autorización de funcionamiento y clasificación de los establecimientos de restauración.
        • EXTREMADURA:
          • Orden de 10 de septiembre de 1.993, por el que se crea la distinción de Restaurante Gastronómico Regional.
          • Decreto 69/2002, de 28 de mayo, por el que se establecen normas sobre la ordenación y clasificación de las empresas de Restauración de la Comunidad Autónoma de Extremadura.
          • Decreto 181/2012, de 7 de septiembre, por el que se establece la ordenación y clasificación de las empresas de restauración de la Comunidad Autónoma de Extremadura.
        • GALICIA:
          • Decreto 108/2006, 15 de junio, por el que se establece la ordenación turística de los restaurantes y de las cafeterías de la Comunidad Autónoma de Galicia.
          • Decreto 8/2007, de 10 de enero, por el que se modifica el Decreto 108/2006, de 15 de junio, por el que se establece la ordenación turística de los restaurantes y cafeterías de la Comunidad autónoma de Galicia.
          • Decreto 116/2008, de 8 de mayo, por el que se establece la ordenación de los establecimientos de restauración denominados furanchos en Galicia.
        • LA RIOJA:
        • MADRID:
          • Orden 1688/2002, de 25 de abril, de la Consejería de Economía e Innovación Tecnológica, sobre la comunicación de los precios del sector de restauración a la Dirección General de Turismo.
        • MURCIA:
          • Decreto 127/2005, de 11 de noviembre, por el que se regulan los establecimientos de restauración en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.
          • Orden de 20 de julio de 2006 por la que se determinan los distintivos de los apartamentos turísticos y alojamientos vacacionales, alojamientos rurales, establecimientos hoteleros y establecimientos de restauración de la Región de Murcia.
        • NAVARRA:
          • Se rige por la  normativa estatal.
          • Orden Foral 90/2000, de 15 de junio, de la Consejera de Industria, Comercio, Turismo y Trabajo por la que se suprime la obligación de sellado de las listas de precios de cafeterías, restaurantes y establecimientos asimilados.
          • Decreto Foral 56/2013, de 28 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento de Ordenación de los Restaurantes y las Cafeterías en la Comunidad Foral de Navarra.
          • Orden Foral 75/2013, de 23 de diciembre, del Consejero de Cultura, Turismo y Relaciones Institucionales, por la que se determinan las características de la placas distintivas de los restaurantes y cafeterías en la Comunidad Foral de Navarra.
        • PRINCIPADO DE ASTURIAS:
          • Decreto 32/2003, de 30 de abril, de ordenación de la actividad de restauración.
        • VALENCIA:
          • Decreto 7/2009, de 9 de enero, del Consell, regulador de los establecimientos de restauración de la Comunitat Valenciana.
          • Decreto 197/2008, regulador del derecho, la reserva y el servicio de admisión en los establecimientos públicos destinados a la realización de espectáculos públicos y actividades recreativas.
          • Decreto 54/2010, de 31 de marzo, del Consell, por el que se modifica el Decreto 7/2009, de 9 de enero, regulador de los establecimientos de restauración de la Comunitat Valenciana.